Салат с креветками и манго

0
44
салат с креветками и манго, креветки и манго рецепт, рецепт салата манго креветки с фото, пошаговый рецепт салата креветки и манго

Необычное вкусовое сочетание креветок и манго поможет разнообразить рацион, а заправка подчеркнет вкус каждого ингредиента. Салат получается очень вкусным и необычным. А главное, что не требует много времени на приготовление.

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые – 300 г;
  • Манго – ½ шт.;
  • Рукола – 200 г;
  • Сыр Моцарелла – 100 г

Для заправки:

  • Масло оливковое – 3 ст. ложки;
  • Горчица зернистая – 2 ст. ложки;
  • Мед – 1 ч. ложка.

Количество порций: 2;

Время подготовки: 15 минут;

Время приготовления: 10 минут;

Тип обработки: Измельчение.

Описание

Креветки отварить в слегка подсоленной воде. Манго и листья руколы помыть, подсушить. Манго очистить и порезать половину фрукта на небольшие кубики. Плод должен быть спелым. Если спелый плод в магазине вы не найдете, то можно взять зеленый и дать ему немного «дойти».

Сыр Моцарелла режем кубиками. В миску выкладываем листья руколы, сверху кладем кусочки манго, креветки и сыр Моцерелла. В отдельной посуде смешиваем оливковое масло, мед и горчицу и сбрызгиваем получившейся заправкой наш салат.

Администрация сайта missvita.ru желает вам приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here