Вкусное и сытное блюдо, которое получается очень нежным. Прекрасно подходит для обедов и даже для ужинов. Порадуйте себя и своих близких этим супчиком.
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 200 г.;
- Картофель – 3 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Вода – 1,5 л.;
- Сливки – 200 мл;
- Сухари или чипсы.
Количество порций: 3;
Время подготовки: 20 минут;
Время приготовления: 10 минут;
Тип обработки: Варка.
Описание
Куриное филе помыть, порезать на мелкие кубики, отварить до готовности. Овощи помыть, почистить и так же отварить. Когда овощи будут готовы, доливаем в них бульон (без кусочков курицы). Затем измельчаем блендером до состояния пюре. Добавляем сливки, курицу. Солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения.
При подаче на стол можно украсить зеленью. Есть крем-суп можно с картофельными чипсами или сухариками.
Администрация сайта missvita.ru желает вам приятного аппетита!