Кекс на сгущёнке

0
29
кекс на сгущенке, рецепт кекса на сгущенке, рассыпчатый кекс, рецепт кекса на сгущенке, вкуснейший кекс, как приготовить кекс, рецепт кекса, кекс с изюмом, пошаговый рецепт кекса на сгущенке, рецепт с фото кекс на сгущенке, как приготовить вкусный кекс

Очень вкусный и нежный кекс получается, если добавить всего один ингредиент – сгущёнку. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 2 стакана;
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Молоко сгущенное – 1 банка;
  • Масло сливочное несоленое – 150 г.;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Ванильный сахар – 1 ст. ложка;
  • Изюм – 1 горсть.

Количество порций: 8;

Время подготовки: 20 минут;

Время приготовления: 40 минут;

Тип обработки: Выпекание.

Описание

Масло взбиваем со сгущёнкой. Не прекращая взбивать, добавляем яйца по одному. Просеиваем муку, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Соединяем обе смеси, перемешиваем и добавляем изюм.

Форму для выпекания кекса смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Тесто выкладываем, разравниваем. Разогреваем духовку до 1800С. Ставим в разогретую духовку форму на 50 минут.

Готовый кекс оставляем в форме ещё на 5 минут, затем выкладываем на решётку остывать.

Перед подачей к столу можно посыпать кекс ванильной сахарной пудрой.

Если вы хотите, чтобы кекс получился более рассыпчатым, то можно в тесто добавить пару ложечек коньяка.

Администрация сайта missvita.ru желает вам приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here