Диетический творожный кекс

0
2
кекс, рецепт кекса, как приготовить кекс, рецепт кекса с фото, пошаговый рецепт кекса с фото, рецепт диетического кекса, диетический кекс

Отличная новость для тех, кто любит сладкое, но следит за своей фигурой – можно испечь такие кексы, которые не портят фигуру. Если, конечно, не употреблять сразу по 10 штук.

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные – 60 г.;
  • Мука кукурузная – 40 г.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Мед – 1 ст. ложка;
  • Кокосовая стружка – 2 ст. ложки;
  • Финики – 1 горсть;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Творог нежирный – 125 г.;
  • Молоко – 3 ст. ложки;
  • Масло растительное раф.

Количество порций: 6;

Время подготовки: 15 минут;

Время приготовления: 20 минут;

Тип обработки: Выпекание.

Описание

кекс, рецепт кекса, как приготовить кекс, рецепт кекса с фото, пошаговый рецепт кекса с фото, рецепт диетического кекса, диетический кекс

Хлопья овсяные перемолоть в блендере. Соединить с кукурузной мукой (можно взять другую – цельнозерновую, рисовую либо обычную). Добавить разрыхлитель. Яйца соединить с творогом и хорошо перемешать. Высыпаем в получившуюся смесь муку, перемешать. Финики отделить от косточек, разрезать. Добавить в смесь вм6есте с кокосовой стружкой и медом. Если тесто получилось очень густое, то добавить немного молока, ряженки или кефира. По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана.

Форму для выпечки кексов смазать растительным маслом, выложить тесто до половины (так как они поднимутся) и поставить в разогретую до 2000С духовку примерно на 20 минут. После того как кексы обретут золотистый оттенок – можно доставать.

Администрация сайта missvita.ru желает вам приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here