Брускетта с сыром, ветчиной и помидорами

Прекрасный вкусный и главное сытный итальянский деликатес. Редкий мужчина откажется от такой мясной вкуснятины.

Ингредиенты:

• Помидоры – 2 шт.;
• Ветчина – 300 г.;
• Розмарин – 4 веточки;
• Сыр мягкий – 100 г.;
• Лук репчатый – 0,5 шт.;
• Масло оливковой – 3 ст. ложки;
• Багет – ½ шт.;
• Перец черный молотый

Количество порций: 4;

Время подготовки: 5 минут;

Время приготовления: 10 минут;

Тип обработки: Нарезка.

Описание

Подготовить ингредиенты. Ветчину нарезать пластинками, лук нарезать полукольцами, помидорки – тонкими кружочками.

Багет нарезать ломтиками (толщиной около 1 см), сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в разогретую до 200⁰С духовку на 6 минут.

Ломтики достать, выложить на плоское блюдо (либо разложить порционно) намазать сверху мягкий сыр, выложить помидоры, ветчину, лук. Поперчить.

Готовую брускетту украсить веточками розмарина. Можно подать брускетту с горчицей.

Администрация сайта missvita.ru желает вам приятного аппетита!